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2013年 02月 21日
-ベルギーへ 行ってきます♪
ワンオーバーエフのテーブルレッスンを受講して3年目。 フードスタイリングクラス受講生の浅井友理子さんは ご自宅でクレイフラワーとカルトナージュの教室をされています。 3月からはご主人の海外赴任でベルギーへ。 渡白前のお忙しい中、お話をお聞きしました☆ ■ クレイフラワーとの出会い 20代前半、お母様と行かれたデパートのイベントで見たのが クレイフラワーとの出会い。 素敵!と思ったそうですが、習い始めたのはそれからしばらくして。 見つけた教室のスタイルが浅井さんの求めるものとぴったり合い その世界に魅了されていったそうです。 習い始めたころは趣味として楽しんでいたことが ある日お家に来られたお友達がクレイフラワーを見て言われた 「作り方を教えて!」の一言が教室をはじめるきっかけとなりました。 ■楽しんでほしいティータイム ご主人の理解もあり、ご自宅の2階ではじめた教室は4年を迎え お友達からだんだん生徒さんの輪が広がっていきました。 浅井さんの教室は作品づくりをするだけでなく 休憩時間のティータイムも大切なひとときです。 素敵な時間を楽しんでほしいという気持ちで お花のアレンジやテーブルセッティングをしてのティータイム。 「生徒さんもすごく喜んでくださって ティータイムを楽しみにきてくださる方もいらっしゃいました。」 学生時代にいけばなを習い、その後フラワーアレンジを習ったり 大好きなイングリッシュローズでお庭づくりを楽しんだりと 花への造詣は深かったのですが、テーブルコーディネートは自己流。 教室でティータイムのセッティングをしていく中で テーブルコーディネートをちゃんと習ってみたいと思われるようになりました。 ■暮らしに生かすテーブルコーディネート ネットで探して見つけた教室がワンオーバーエフでした。 お母様が季節に合わせて食卓をセッティングをするご家庭で育ち 小さい頃からセッティングされた食卓は日常のこと。 フラワーアレンジも習ってこられた浅井さんですが- 「テーブルコーディネートを習うようになって 少ないお花でできる素敵なアレンジの仕方や コーディネートしやすい器が何かを知ることができました。 フードクラスで教えていただいたレシピや盛り付けは 主人の会社の方を大勢お招きしたときにとても役にたちました。」 ■新しく始まるベルギーでの生活 ご自宅の教室はクレイフラワーにカルトナージュのレッスンも加わり、 順調にご自分のペースで日々を送られていた頃 ご主人の海外赴任の話が舞い込んできました。 教室のこと、丹精こめて育てたバラの花や大切な愛犬のこと… これまで大切にしてきたいろいろなことを考えたとき 最初は不安や戸惑いがあったそうです。 ご自分の気持ちと向き合いひとつひとつをクリアしていかれ 渡白前にお会いした浅井さんの表情は晴れ晴れとしていて 新しい環境での生活を楽しみにされている、そんな印象を受けました。 「向こうへ行っていろいろやりたいことはありますが すべてやろうとしたら中途半端になってしまうと思うので フランス語とフラワーアレンジ(ベルギーはお花が安いそう!)、 そしてフランス料理の3つはしっかりやりたいです。 大好きなウエッジウッドのアウトレットもあるみたいなので… いろいろあちらの器を見るのも楽しみですし 日本から持っていく和食器でのおもてなしも楽しみたいです。」 ◎浅井友理子さんのブログはこちら ■ 拝見のあとに 浅井さんとはこの日はじめてゆっくりお話ししましたが 明るく気配りがあって居心地のいい空間を作ってくださる方。 浅井さんの教室にこられる方の気持ちがわかった気がしました。 興味をもったことをまっすぐ楽しんで、出会いを大切にされていて ベルギーという新しい環境でも、たくさんの新しい出会いから いろいろなことを吸収されるのだろうと思います。 帰国後の浅井さんにお会いするのが楽しみです。 そして… ワンオーバーエフのブログには「ベルギー便り」として テーブルまわりにまつわるいろいろなレポートを送っていただきます☆ 1回目は3月下旬 イースターの季節。 どんなレポートが届くのでしょう♪ 取材:宮下 理恵子 「拝見!テーブルコーディネートと私」、次回は3月下旬掲載予定です☆ ↑↑気に入って頂けましたら応援クリックをお願いします! 2013年度のテーブルコーディネートレッスン受講生募集中!! 詳しくはこちら ワンオーバーエフの公式サイトはこちら お問い合わせのメールはこちら
by oneoverf
| 2013-02-21 19:00
| 拝見!テーブルCO.と私
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