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2015年 03月 18日
ワンオーバーエフのテーブルコーディネート レッスンレポートをお届けします ♪
今日は名古屋教室のインストラクタークラスのレッスン風景です。 インストラクタークラスは テーブルコーディネートの指導者を目指す方が対象のクラス。 ご自宅で教室を開きたい方や開いている方などが通われています。 受講生が持ち回りでその月の講師役を担当し 季節感のあるレッスンテーマを考え レジュメとレッスンに必要なものを用意し デモテーブルをレッスン前にセッティングします。 3月のテーマは「イースターのランチテーブル」。 イースターは春分の日の後の最初の満月の次の日曜日に祝われ 今年は4月5日です。 講師役Mさんがレジュメに沿ってなじみの薄いイースターの 祭事の意味やカラー、料理などについて講義。 続いてデモテーブルを使ってテーブルコーディネートの ポイントを説明します。 特に生徒役の受講生のみなさんの心をひきつけたのは Mさんが手作りしたイースターエッグ♪ その作り方を熱心に聞かれていました。 Mさんの講義が終わったところで講義やレジュメの講評をしたあと 生徒役の受講生によるコーディネート実習へ。 イースターエッグはMさん手作りのものと教室の備品を使いました。 講師役の受講生はみなさんのセッティングの様子を見ながら 実習後の講評に備えます。 コーディネートが完成したら 生徒役の受講生がそれぞれにコンセプトなどを発表し それをふまえて講師役の受講生と生徒役の受講生のお一人の方が 各テーブルの講評を行います。 その講評を聞いてコーディネートしたご本人が どう感じたか感想を言います。 実際に講評を行うことでインストラクターとしての 経験や技術を体験・習得していきます。 最後に担当講師が総評をして テーブルコーディネートの完成です。 完成テーブルがこちら♪ アラフォー女性2人のパスタランチテーブル さわやかな中にエレガントさをプラスした大人のイースターテーブル ベランダで楽しむ女性2人のガーデンランチテーブル 白の皿を卵の殻、黄色のナプキンを黄身に見立てた楽しい発想☆ かわいいものが好きな50代の女性2人のランチテーブル ナプキンはイースターのウサギの耳を表現♪ 大学生の娘に伝えるイースターのテーブル お庭の花を摘んでアレンジしたイメージのナチュラルなテーブル オレンジ色を使った色使いがおしゃれなイースターテーブル イースターのウサギから発想してナプキンはニンジンに☆ レッスン後は講師役Mさんが焼いた イースターに食べるホットクロスパンでティータイム♪ パンの上の部分にクロスの模様が入っています。 ショコララテと一緒においしくいただきました^^ 1day Lesson 4月のご案内中!! 詳しくはこちら ワンオーバーエフの公式サイトはこちら お問い合わせのメールはこちら
by oneoverf
| 2015-03-18 23:54
| インストラクタークラス
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