ワンオーバーエフのライフデザインスタジオ レッスンレポートをお届けします ♪
本日はフードスタイリングクラスCクラスのレッスンレポートです。
テーマは「豆皿で愉しむ滋味おばんざい」
滋味とは栄養豊富でおいしい食べ物。
手間をかけずに作るおそうざいを豆皿や染付の器に
夏らしくスタイリングしていきます。
講義でメニューの説明、コーディネートのポイントを聞いたら
イメージを膨らませてアイテム選びからスタート!!
この日はおばんざいを愉しむ朝、昼、夜のうち
それぞれコーディネートしてみたい時間帯を決めてセッティング。
コーディネートが完成したら
講師が用意した料理をセレクトした器にスタイリングしていきます。
そして夏に涼を感じながら
滋味おばんざいを愉しむ素敵なテーブルが完成しました☆
朝ご飯におばんざいを愉しむテーブル ↙
お昼ご飯におばんざいを愉しむテーブル ↙
同じくお昼におばんざいを愉しむテーブル ↙
夜ご飯におばんざいを愉しむテーブル ↙
同じく夜におばんざいを愉しむテーブル ↙
テーブルの説明と講評の後は料理をメインテーブルへ運んで
試食タイム!!
メニューについて質問をしたりアドバイスを聞きながら
お料理を愉しみました♪
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