ONEOVER f ★ライフデザインスタジオ★ レッスン情報

木の器のある冬の日のテーブル♪ ～インストラクタークラス

ワンオーバーエフのライフデザインスタジオ　レッスンレポートをお届けします ♪

今日はインストラクタークラスのレッスンレポートです♪


インストラクタークラスは
テーブルコーディネートの指導者を目指す方が対象のクラス。
ご自宅で教室を開きたい方や開いている方などが通われています。
受講生が順番に講師役を担当し
それぞれの得意分野を生かしたレッスンテーマを考え
レジュメとレッスンに必要なものを用意します。

今回のテーマは
「木の器のある冬の日のテーブルコーディネート」

クリスマウも終わり今年も残り数日。
片づけ、掃除や買い物‥‥お正月の準備に忙しい方も
少し手を止めて、木の器を使った温もりのあるテーブルで
一休みしましょうというテーマです。

講師担当のMさんは、木の色＝茶色について
茶色はどんな色？という知ってそうで知らないことを
カラーカードやイメージスケールなどのツールを使って
わかりやすくレクチャーし、その後でテーブル実習の際の
ポイントについて、デモテーブを使って説明しました。

師走のあわただしさのなかでのくつろぎシーンを想定して
それぞれにテーブルをコーディネートしていきます。




手作り和菓子でくつろぎのお茶時間

三種類の手づくり和菓子を用意して友人をお招きし
木の絵皿を使ったアートなテーブルでおもてなし。




ほっこりティータイム

ニットで手編みしたポットカバーとコースターを
木の器に合わせて体も心も温まるコーディネート。





今年もありがとう～師走のお茶会

友人とぜんざいやお煎餅をいただく気軽なお茶会。
木の器に黒を効かせて1年の締めくくりはきりっと。



完成したそれぞれのテーブルを見て
木の器でいろいろなイメージが表現できることを
実感した楽しいレッスンになりました。
講師を担当されたMさんお疲れさまでした。




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松尾摂子さんの器で冬のおもてなし ～ブラッシュアップAクラス

ワンオーバーエフのライフデザインスタジオ　レッスンレポートをお届けします ♪

今回はブラッシュアップAクラスのレッスンレポートです。
ブラッシュアップクラスはレッスン受講3年以上の方を対象にして
年度ごとにテーマを決めて実習中心のレッスンを行います。


今年度の年間テーマは「器の魅力を引き出すコーディネート」です。


今回のテーマは「松尾摂子さんの器で冬のおもてなし」

1２月上旬に開催された松尾摂子さんの企画展、今回の作品は
鮮やかな赤にこだわりがありますが、そのほかにもモノトーンの
北欧イメージのものやナチュラルな植物柄など松尾さんならではの
絵付けの器が揃いました。
クリスマスからお正月にかけて松尾さんの器でおもてなしテーブルを
コーディネートしました。

大人のクリスマス

器はお気に入りのものを少しだけ。器の柄が生きるように
レイアウトの細部までこだわってコーディネート。




ハッピーファミリークリスマス


子供たちが楽しみにしていたクリスマス。
パパ、ママと同じグラスをセットして大人気分で乾杯！！




一日遅れのファミリークリスマス

家族が揃った26日に一日遅れのクリスマス。華やかな絵皿を
テーブルのセンターにラフに置きカジュアルに楽しむテーブル。。




大晦日にミニおせちを楽しむ

お正月の準備もすっかり終わった大晦日、ミニお重に詰めた
おせちをいただきながら二人で一年の労をねぎらいます。




「あけましておめでとうございます」会

仲良しマダム3人が囲む新年最初のテーブルは赤、白、黒の
大胆な色使いで粋なコーディネートで。



松尾さんの個性的な絵皿と受講生それぞれ個性がマッチした
テーブルができあがりました♪♪




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松尾摂子さんの器でクリスマスパーティ ～フードクラス＆ブラッシュアップBクラス

ワンオーバーエフのライフデザインスタジオ　レッスンレポートをお届けします ♪

今回はフードクラスとブラッシュアップクラスの合同レッスンで
松尾摂子さんの器を使ってクリスマスパーティを開きました。

今回は10時30分に集合。
パーティーは時間通りに準備を完成させることが大切なので
開始時間の12時30分に合わせて、講師からタイムテーブルの
説明があり、そのあとそれぞれの役割分担を決めます。

フードクラスは講師が用意した食材の調理をして仕上げ、
それを器に合わせてデザインを考えながら盛りつけます。

ブラッシュアップクラスはインテリアとテーブルの設えをし
松尾さんの器を使ったイメージテーブルもセッティング。

両方が揃ったところでテーブルに料理をならべて完成。
ゲストに松尾さんをお迎えしてパーティーが始まります。

松尾さんの作品は毎回美しいが絵付けが人気ですが、
今回は特に鮮やかな赤の発色が目を引きます。
朝のドラマ「スカーレット」で陶芸に関心が集まる中
松尾さんにもいろいろな質問が出たり・・・
料理と器で盛り上がりました。

今回は松尾さんの豆皿のお土産もあり大満足のパーティでした
みなさんも楽しいクリスマスを




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卓育 キッズテーブル実習♪ ～食空間コーディネーター3級資格講座

ワンオーバーエフのライフデザインスタジオ　レッスンレポートをお届けします ♪

ワンオーバーエフテーブルコーディネートレッスンの

基本コースを修了された方は、食空間コーディネーター3級の

資格を試験免除で取得することができます。

3級資格取得には、通常レッスンとは別に「卓育」を

含めた2科目の補講が必要となります。
卓育のレッスンでは、キッズのバースディテーブルの
コーディネートの実習を行います。

11月に行われた3級資格取得のレッスンの様子を

お届けします。

レッスンは、TALK食空間コーディネーターテキストの

「おもてなし料理」「卓育」の講義から始まります。

講義の後はキッズのバースディテーブルの実習へ

はじめてのプランニングシートも作成します。

子供たちの、記憶に残る楽しいテーブル

いつものレッスンでは使わない

可愛いアイテムの中から選びます。

ピンクのイメージカラー

イチゴの模様

パーティーのコーディネートは

そこに盛り付けられるパーティーフードも

考えながらセッティングしていきます。

森のイメージ

５ｗ１ｈ

どんなところで、どんなふうに

カラフルな色合わせや、模様

子供らしく、バランスを合わせていく

いつもの大人のコーディネートとはちょっと違って

戸惑うことも

ですが、だんだん楽しくなっていくのです。

可愛いテーブルが出来上がりました

コーディネートが終わると

各自プランニングシートに従って

タイトル・コンセプト

お料理・工夫したところなどプレゼン。

講師からは、各テーブルごとに講評があり

その後は、撮影タイム。

1日長時間のレッスンお疲れさまでした

基本クラスも残すところあとわずか

1月の最終レッスンまでよろしくお願いします。

２０２０年度レッスン生募集中!!　こちら

基本クラスは来年度の募集が最後となります。
テーブルコーディネートをやってみたいとお考えの方は
ぜひ受講してみてください。

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